SARDINES IN TOMATO SAUCE

SARDINES IN TOMATO SAUCE

MoM..., Bingung masak untuk menu berbuka puasa? Bisa coba resep ini simpel dan mudah, sangat nikmat di santap bersama keluarga dan hidangan berbuka puasa. Mari simak resep dan cara membuatnya.

Bahan


  • 8 Ekor ikan dencis buang kepala dan bersihkan
  • 3 Lembar daun salam
  • 2 buah tomat haluskan 
  • 1/2 botol saus tomat
  • 1sdt garam 
  • 2sdm gula pasir 
  • 1sst kaldu jamur 
  • 1 buah tomat iris-iris 
  • Cabai rawit secukupnya
  • 1 buah Bawang bombai iris-iris 
  • Air secukupnya 


Baca juga : Tengkleng Balungan Pedas


Bumbu Halus 


  • 4 bawang merah 
  • 3 bawang putih 
  • 1 ruas jahe


Cara Membuatnya 


  • Siapkan panci presto tumis bumbu halus beserta daun salam sampai wangi masukkan tomat halus dan air secukupnya
  • Masukkan saos tomat gula garam kaldu jamur dan cek rasanya setelah itu masukkan ikan dan pastikan air menutupi ikan
  • Presto ikan dengan api kecil selama 2 jam di hitung mulai dari presto mendesis
  • Setelah 2 jam matikan api dan presto bisa di buka setelah uap panas hilang
  • Masukan tomat potong, cabai dan bawang bombai masak sebentar biar layu. Angkat dan Sajikan bersama nasi hangat. 

Semoga bermanfaat dan menambah ide menu masakan di rumah.

Belum ada Komentar untuk "SARDINES IN TOMATO SAUCE"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel