Pasmol Ikan Nila

Pasmol Ikan Nila

Mom bingung nih mengolah ikan Nila bisa ikuti saja resep yang satu ini. Pasmol Ikan Nila, Rasanya bumbu yang meresap serta daging ikan nila yang lembut membuat ketagihan maunya sih makan lagi dan lagi. Ikan nila sendiri memiliki gizi yang cukup baik bagi untuk pertumbuhan anak maupun untuk kesehatan, jadi cocok nih buat di konsumsi setiap hari.

Bayak resep mengolah jenis ikan ini dan salah satunya Pasmol Ikan Nila, soal rasa jagan di ragukan lagi nila pasmol rasanya sangat enak, dari pada penasaran mending mom langsung saja ikuti langkah cara membuatnya.



Baca Juga : Iga Bakar Madu saus Kacang


Bahan-bahan


  • 1 kg ikan nila, cuci bersih beri garam dan perasaan jeruk nipis, diamkan 30 menit goreng kering lalu sisihkan. 


Bumbu Halus 


  • 10 siung bawang merah 
  • 8 siung bawang putih 
  • 4 buah kemiri
  • 1/2 sdt kemiri
  • 1 ruas kunyit 
  • Minyak goreng untuk menumis


Bumbu lainnya 


  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas Lengkuas 
  • 2 lembar daun salam 
  • 1 batang serai 
  • 200 ml santan
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu bubuk 
  • 1 batang daun bawang iris-iris kasar
  • 2 buah cabai merah iris kasar
  • 5 buah cabai rawit 
  • Cuka masak secukupnya


Cara Membuatnya 


  • Tumis bumbu halus serta bumbu lainnya hingga harum, lalu masukkan santap masak hingga mendidih
  • Masukan ikan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan sedikit cuka aduk rata tes rasanya. 
  • Tambahkan daun bawang, cabai merah, cabai rawit, masak hingga air surut. 
  • Letakan ikan di atas piring lalu siram dengan bumbu yang sudah di masak, Sajikan. 


Belum ada Komentar untuk "Pasmol Ikan Nila"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel